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只见小白嘴中叼着一条死去的蛇尸,这蛇也不小,成年人大腿那么粗,几米长,通体乌黑透亮,是条毒蛇,不过早已被活生生地烧死了,身体都僵了。
“小白,你想吃这个?让我给你做?”
小白叼着毒蛇一脸兴奋地点点头,它在魔兽森林的时候,喜欢的食物中,就有毒蛇这种动物,现在这么多的毒蛇摆在面前,怎能不让小白兴奋呢。
不过小白吃了时风这么久的烤肉和其他美食,看到蛇的第一反应是吃了它,第二反应是给时风加工烹饪一下再吃了它,凭借时风的厨艺,这蛇一定好吃。
朱龙等人听后则是一脸不可思议,外加恶心的感觉,这种让人反胃的东西怎么能吃。
时风没有理会朱龙等人,直直地看了小白一眼,这家伙会吃啊,蛇肉这种东西,觉得恶心的人避之不及,而觉得美味的人又趋之若鹜。
粤广地区喜爱吃蛇,有人曾经说过,普天之下的美味,有大毒者必有大美。毒物者,如蛇蝎,如蜈蚣,如毒蜥,都是不可多得的美味,只不过敢于品尝者较为稀少罢了。
他们不敢动筷的原因,惧怕寄生虫和毒性是少部分,更多的是在心理与味觉上难以接受。
也正因为接受不了,就总以为粤广地区的人什么都敢吃,其实残忍恶心的菜式哪都有。
甚至都出现了中国十大禁菜。
比如说猴脑:撇去活猴头盖骨,倒入滚油,在猴子的哀嚎中,直接生吃。
叫三吱:用烧红铁头筷子夹住活鼠幼崽,蘸料直接生吃。
炭烤乳羊:将活着的临盆母羊投入炭火中烧烤,熟后剖腹将乳羊取出再吃。
浇驴肉:捆绑活驴,顾客想吃的部分用热水活生生浇熟,再生生切下来吃食。
…………
说了这么多,其实就是想表达,吃蛇只是一个地方的饮食习惯,只要不违法、不违背道德,也没必要过多抨击。
而且蛇类的作用可不小,富含蛋白质,蕴含人体必需的八种氨基酸,能够补充身体营养,而且能够预防心血管疾病,祛风除湿,清火明目,消肿止痛等等
不过蛇比较特殊,做法和吃法都不对的话,可能会引发寄生虫病或者一些其他疾病,而且一些生饮蛇血、生吞蛇胆的习惯也极其不可取,纯粹作死行为。
时风拿起长棍往水里捞了几下,抬起长棍来,但见棍子上面有数条斑斓的毒蛇。
时风认真看着毒蛇的样子,同时阅读着树人德鲁曾经传输给自己的记忆,判断着这些蛇的种类和特性。
片刻之后,时风确认了其中几种有用、价值高的毒蛇。要知道,蛇肉可以做蛇羹吃,完好的蛇胆能够入药,品相好的蛇还能做药酒,蛇皮也有其他作用,想到这些好处,时风让手下把一些完好的的毒蛇收集起来,待用。
朱龙等人看到时风让人收集毒蛇,好像一副要吃的样子,当即吓得脸色惨白。
“时风兄弟,你收集这么多死蛇干嘛,还不清理掉,太恶心了!”
时风笑得极为灿烂,扬起手中的死蛇道:“还能干嘛,当然是吃了,想要吗?”
朱龙表情一言难尽,而朱虎听着有些反胃想吐了。
“呕!”
…
厨房内,时风已经围上围裙,准备好工具,一副大干一场的姿态。
时风将一块洗净的木板放在墙上,斩去蛇头,控干蛇血,然后将那条毒蛇钉在上面,用刀往下一划,露出白嫩的蛇肉,然后破腹取出蛇胆,看着那黑青的蛇胆。
时风啧啧称赞道:“大补,极品蛇胆!”
然后将其洗净放在一坛酒中,当然,现在酒的度数远远不够,不可能如此轻松就将蛇胆中的寄生虫全部杀死,所以后面还得加工一下。
至于生吃或者对酒喝可不行,危险性太大了,稍有不慎,当场毙命。
时风打算来个全蛇宴,红焖蛇段、椒盐蛇段、蛇羹、龙凤汤、蛇粥、蛇肉串、三鲜蛇丝、蛇肉火锅……
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