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第116章 不友好的评委(第1页)

第一百一十六章不友好的评委第一轮比赛很快就开始了。赛制很简单,第一轮和第二轮都是比赛方提供食材,然后自由发挥,一轮十个人,每一轮只留下一个人进入下一轮。参赛的一共一百二十个人,十二轮之后就会剩下十二个人,这十二个人再分成三组,每一组四个人,最后剩下三人,就可以角逐前三名了。赛制倒是安排的公平合理。比赛一开始,苏青青就紧紧盯着台上的选手们看,做菜都是透明的,每一个步骤所有人都能看到,根本不可能作弊,包括刀工,手法,全部都暴露在大众的视野之中。这下大嫂杜娇娘不淡定了,她这些天光顾着做肥肠面了,压根没学其他的,急的满头大汗,“这可咋办啊?第一轮我恐怕就要输掉了……”苏青青看她一眼,淡淡道,“猪肉切丝,用我给你的料和蒜苗炒一起,味道应该还不错。”杜娇娘看了一眼苏青青,没想到苏青青关键时刻还会指点她一下,心里略多了几分感激。一轮接着一轮,场上的选手们大部分实力都还不错,当然也有很多滥竽充数的,四位评委吃了他们的菜都要难吃吐了……下一轮就是苏青青了,她眼眸沉了沉,来之前就已经想好了,第一轮她就做红烧肉。她方才看了一下,在她之前也有人做红烧肉,但是做的都不够地道,色泽也不够好。“第六轮,苏青青,王玉,成大明……”司仪叫了名字。赵大娘子紧张的吞了一口口水,“青青,到你了……”苏青青呼出一口长气,看了一眼赵玲秀,“秀儿,走,到咱们了。”赵玲秀是她的助手,专门给她打下手。赵玲秀头一次参加这种大场面的活动,紧张的腿都快迈不开了,最后还是苏青青一把拉着她上了台子……到了一旁的灶台边上,赵玲秀就手不听使唤了,洗菜的时候都在抖,“二嫂,我紧张的不行了,咋办啊?”台下全是眼睛,一直盯着她们看,毕竟苏青青太好看了,大家都想看看这么漂亮的女人,到底会做出什么花样来?“没事,第一次上台,难免会紧张,一回生二回熟。”苏青青指了指一旁的生姜,“洗生姜,剥蒜,剥大葱。”赵玲秀点点头,压着狂跳不止的心脏开始干活。苏青青淡定自若,仿佛台下所有人她都看不到,一步一步按照步骤来,炒糖色,放酱料,最后红烧……台上切菜的声音不绝于耳,每个人都很认真。“奶,我娘会拿第一吗?”小同月紧张的眨眼睛。赵大娘子紧张的手心里都冒汗了,眼睛一直盯着苏青青看,见苏青青有条不紊地做菜,心里顿时松了几分,“应该能拿第一吧……”最后一步,把小油菜烫熟,做成花朵,然后把红烧肉装盘,用小油菜花来做点缀,再撒上一点点芝麻和葱花……光看红烧肉的颜色就让人食欲大增。“时间到……”这时候司仪敲了锣鼓,所有人都停下了手里的动作。赵玲秀望着盘子里的红烧肉,心里第一次有了成就感,又左右看看彼此做的菜,发现自家的红烧肉颜色最好看,心里顿时不那么紧张了,低声跟苏青青说,“二嫂,咱们的看着还不错。”苏青青也左右看了看,大家的菜都很寻常,也没什么特别稀罕的菜。这时候评委们上前,排着队一道菜一道菜的尝。前几个人的菜,评委们脸上的表情都很平常,并没有很惊艳的样子。一直到苏青青的红烧肉前。其中一个评委叫谢娘子,也是开酒楼的,她一眼就瞄上了苏青青的红烧肉,赞叹道,“色泽就很好,倒是难得了。”另外一位是王娘子,王娘子五十多岁了,年轻时一直都是平城厨艺大赛的第一名,伸着筷子夹起来尝了尝,脸上的表情顿时亮了,频频点头,“不错不错,味道很不错,你这里面是不是放了胡椒粉了?另外好像还有一股豆豉的味道……”王娘子味觉十分毒辣,连轻微的胡椒粉味道都能闻出来,一点点的胡椒粉能提味,王娘子口中的豆豉味道,应该就是红油豆瓣酱的味道。苏青青佩服地点点头,“是,不过已经不能叫豆豉了,其实是一种酱料的味道……”“酱料?你自创的?”王娘子似乎对苏青青很满意,点点头,“嗯,是

个好苗子,不错。”第三位就是白夫人。白夫人看向苏青青的眼神冰冷又冷漠,一瞬间就让苏青青觉得心里凉了半截子。她都想到了,如果白莲莲真要给她穿小鞋,她这第一关恐怕就要被淘汰了……如果她真的被淘汰,她一定把这盘红烧肉给在场之人都尝尝,不为别的,就为了给自己讨一个公道。白夫人看了看红烧肉,再看一看苏青青,尽管她现在心里已经讨厌上苏青青了,但是不得不说,这红烧肉还是做的十分有水平的,颜色十分出色。白夫人夹起来一小块送|入口中,眼眸微微沉了一下。又夹起来一小块尝了尝……然后放下筷子走了。最后一位是个四十多岁的伯伯,别人叫他朱伯,听闻他撰写过几本探访美食的书,对各地的菜都有些研究。朱伯也尝了一口,脸上的表情还算轻松。等四个评委走远了,赵玲秀才敢呼出一口气,一时间担心起来,“方才那位白夫人可是尝了两口,二嫂……她看你的眼神有些不对劲,似乎……不喜欢你。”“无所谓。”苏青青呼出一口长气,低着头开始收拾东西,“准备走吧!”“啥意思啊?”赵玲秀见苏青青似乎有些沮丧。“你看不出来吗?白夫人不喜欢我,这一局我应该会输……”苏青青都准备好了,她要把红烧肉拿给大家吃,如果比赛输了,就带着孩子们在平城玩两天就回去。台上四个评委交头接耳,正在商议。苏青青抬眼又看了一眼白夫人,白夫人正好也朝着她看过来四目相对,那种不友好的感觉她能感觉到。她准备立马下台……

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