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第7章 这是哪位食神的高徒（第1页）

“水太多了！你这是要煮面糊吗？！重做！”

“就放了这一点酵母？你是打算发酵上两个小时吗？！”

“我已经强调过了用温水，你们怎么还用冷水？是要做烙饼还是面条？！重做！”

“这已经是最基本的做法了，指导书中的选料用量写的清清楚楚，你们是没长眼睛吗？！”

美食教室里，响彻着贾忠国那震耳欲聋的咆哮。

所有被他吼的学生，都战战兢兢，连忙手忙脚乱地修正自己的做法。

而贾忠国则黑着脸，继续在班级中巡视，同时时不时对那些错误做法展开一场唾沫飞溅的狂喷。

教室里静悄悄的，丝毫没有了之前的喧闹，每一个被贾忠国盯上的小组，都一脸紧张，小心翼翼。

贾忠国就这么转了一半的小组，脸色越来越黑。

由不得他不高兴，在他检视的小组中，竟然有近乎五分之四没有达到他的标准！而剩余的五分之一，也是勉勉强强。除了这班的班长那一组之外，其他的小组几乎都是手忙脚乱，一团乱麻，竟然还有人因为力度太大将面盆打翻！

这届学生，水平太差了！

贾忠国不由得摇了摇头。

他也知道自己的要求高，而且滨河高中也不是那种专门的美食高中，所以学生在食道一途上没有什么经验也是正常，只是……星级厨师的骄傲还是让他对学生们的表现不满意。

他明明已经将步骤讲得那么清楚了！

学生们也是纷纷叫苦……

“看着贾老师做的挺轻松的，怎么我们搞起来就那么难？”

“我觉得我们做的还可以啊？”

“他要求也太高了吧？我妈就是这么干的，做的包子也不错啊……”

“这就是星级厨师的高标准吧……”

“太难了吧？绝对没有人能够达到他的要求的……难怪我问学长美食实践课的时候他的表情那么古怪。”

……

贾忠国没有去管学生的小声BB，而是继续背起手巡视，同时在心中反思自己今天选择传授包子的技法是否是个正确的选择。

老实说，自从多年前的那场美食竞赛中在中华面点一项上栽了跟头，他心中就一直过不去这道坎，也因此对于作为当时的罪魁祸首——包子产生了某种说不出的抵触，甚至已经化为了阻挠他更进一步的根源。

“你什么时候从面点制作的阴影中走了出来，什么时候能够用最普通的食材制作出星级的美食，那么……你也就真正出师了。”

直到现在，恩师临终前对他的告诫还在他的脑海中挥之不去……

用普通的食材制作出星级的美食？

贾忠国叹了口气，眼神中满是复杂和疲惫……

何其难也！

美食之道，食材的选择占据了关键的核心，如果核心不够硬，是很难制作出星级美食的！

“如果找不到路，不妨来教书吧！孩子们的想象力，应该会给你一些灵感。”