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第194章 强势（第3页）

“好啊好啊！”几女异口同声。

几女平日根本没有出去的机会，如果不必为生计发愁，这个时代的女子的活动圈非常小，能出去看看风景对她们来说都是好的，而且她们年龄都不算大，正是爱玩的年纪。

车厢内连同林逸，一共坐了五个，好在几个妮子重量轻，要不然一头骡子未必拉的动。

有才赶车还不太熟，牵着骡子来到糖铺，在糖铺叫上刘掌柜，一起慢悠悠出了城。

十里坡说是十里，其实也就五里远，走了约莫半个多时辰，一行人来到制糖作坊。

这里有十来个制糖工人，都是林家的工人，打头的师傅姓牛，大号牛成群，这里还有他两个儿子，叫牛大牛二，其他几个也全都是牛成群的徒弟。

在刘掌柜和大师傅李成群的陪同下，林逸带着几女视察制糖作坊。

山东路多种植甜菜，然后用甜菜榨取糖汁，最后制作成红糖，清河县就有不少种植甜菜的农户，因此应运而生不少制糖作坊。

林逸一路看去。

院中堆积着大批甜菜疙瘩。

有人把这些甜菜弄到河中清洗，洗干净后运到屋里切丝，制糖作坊建在河边就是为了清洗方便。

旁边这条河虽然不算大，水流却不缓，作坊专门建造了水车，用水车助力榨汁。

牛成群给安逸介绍整个制糖流程，一颗甜菜经过清洗、切丝、榨汁、蒸发、结晶、分蜜、干燥等一系列流程，最后做出红糖。

林逸听完，对牛成群问道：“你可会制作白糖？”

牛成群立马摇头，“我知道有些制糖师懂得制作白糖的法子，可那是人家的不传之秘，白糖比红糖贵上两三倍，如果我有那手艺，东家您要给我加薪酬嘞。”

林逸笑看对方，“我就有制作白糖的方子，你想不想学。”

刘掌柜惊讶看向自家老爷，心说原来老爷让自己收购红糖，是得了制作白糖的方子，如果自家作坊能制作白糖，那赚的钱可比以前要多不少。

他这个掌柜，也是有提成拿的，店铺赚得多他奖金也就高，所以他也希望店铺多赚钱。

牛师傅更是震惊，“老爷您真有制作白糖的方子，如果有，老朽自然愿意学，这可是发家致富的手艺。”

他知道，有了这个手艺，他牛家会比现在过得更好。

不过他也知道，主家不会轻易把这个方子传给他们，这种技术没人会轻易传授，想必是主家花了大价钱买来的。

果然，

接下来林逸的话证实了他的想法。

“想学制作白糖技术，不是不想，不过我有几个条件。”林逸道。

刘掌柜和金莲、春梅四女都好奇的看着林逸，不知道老爷会提出什么条件。

“这个方子来之不易，你若学了，就多了一个传家的本事，可保你牛家几代不愁吃喝，等你学会之后，制作出白糖，我还会给你涨工资，包括你的儿子和徒弟们。”

“不过，想要学这门技术，你们要对我发下誓言，绝不会背叛主家，拿着方子投靠别家，同时还要写下文书，到官府备桉，如果你们得了手艺离开，我会报官追究你们的责任。”

牛师傅听的有些踟蹰。

林逸也不急，

让他和自己的孩子徒弟们商议，林逸着带着金莲四女来到河边，看看水车玩玩水。

河边卵石堆里，可以捉小虾摸螃蟹，几女玩的不亦乐乎。

约莫过了半个时辰，牛师傅带着制糖作坊十几个人一起过来，其中包括他两个儿子，这些人来到林逸跟前，直接跪了下去，“老爷，我等愿意发誓。”

林逸点点头。

牛师傅带头，他说一句他的儿子徒弟就跟着说一句，发下誓言，学到制作白糖技术后，不会外传，一心为林逸工作，主家不弃绝不投别家，如有违背天打雷噼云云。

林逸又让有才从车上拿下笔墨纸砚，这是林逸提前让春梅带上车的，当时几女还纳闷老爷为何要带这些，现在终于知道了，原来老爷早就有准备。

林逸写好字据，念给匠人们听，匠人们听后没有意见，然后挨个按手印。

“有才，把我让你带的东西拿过来。”林逸说道。

有才从车后面的架子上拿下一个包裹，包裹沉甸甸，看上去约莫有十几二十斤的样子。

随后进了糖厂，林逸开始教这些人如何制作白糖，作坊内有制作好的红糖，林逸让匠人们融了10斤在温水里，而后打开包裹，人们这才看清，原来包裹里是一堆被烧的惨白的骨头。