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李凝眼中一亮,连声应是。
这还是父亲头一次主动给他吩咐事情呢!
没等李白道喜,李客又回头补了一句:“明年若是丰收,可别忘了我乖孙女的功劳!”
七娘垮了半晌的小脸登时又眉开眼笑。
李白:“……”
您就可劲儿宠吧。
小满过后,芒种之前。
七娘的生辰便到了。
去岁的生辰是在到达扬州之前过的,没滋没味地吃了一份汤饼,乃是李白亲手所做。七娘初时还感动了一下下,等尝过味道,顿时就不感动了。
今年,离着生日还有两天,李白便又开始跃跃欲试。
七娘很苦恼。
她觉得师父没有做面条的天赋。
唐人的汤饼从严格意义上来说,是要一手托着和好的面,另一手往锅里撕片儿,片还得撕得薄。弱如春绵,白若秋娟,就是来形容这种面片儿的。4后世陕西的揪面片,便是这种美食的传承。
李白去年揪面片活像是甩泥巴,今年决定简单点,弄个索饼(面条)给七娘。
春日的槐叶冷淘是过节气了,李白便想做一道经典的黄雏鸡索饼。
七娘蹲在庖屋外头,听李白在里头“叮叮咣咣”忙活一晌午,最后端出来一碗粗细不均的糊状物。
李白抹汗:“七娘,快来尝尝!”
七娘:“……”
唐人对汤饼真算得上是情有独钟了,不仅生辰要吃,生子之后第三日,也会宴请亲朋好友,叫做“汤饼宴”。在他们看来,吃汤饼是一种对孩子的祝福。
七娘晓得这个道理,不愿负了师父的好意,索性眼一闭心一横,端着碗尝了一大口。
李白很开心:“好吃吗?”
七娘嚼嚼嚼,没工夫说话只能点点头。虽然师父的索饼卖相不佳,但味道还是不错的,尤其是这黄雏鸡,和面条相比,鸡肉竟然熟了!
可喜可贺。
七娘咽下面条问:“师父,这鸡肉也是你弄的?”
李白:“不是,那是厨娘今晨弄好的。”
七娘:“……”怪不得。
小丫头正琢磨着该如何委婉地告知李白,这碗索饼还是生的,跨院外头传来两道兴冲冲的声音。
“七娘啊,快看阿翁给你做了什么好东西!”
“七娘,我我我,我也做了。”
七娘心中一颤,僵硬着脖子慢慢扭头看去——
只见李客和李凝一人端着一只大碗,碗里盛着和李白所做如出一辙的汤饼。她都不用尝,就知道一定没熟。
父子三人满含期待地围在七娘周边。
七娘欲哭无泪。
这是你们李家一脉相传的独门汤饼嘛!!
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