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第109章 酒楼开业的风波（第2页）

一张桌子上的客人已经开始研究菜单了。

除了金陵市面上常见的那些菜单之外。

还有不少用诗句当成菜名的菜。

比如眼前这个窗含西岭千秋雪。

小二也不像以往的时候唱菜名，只是默默的拿笔记下。

这更是让人感到稀奇。

不说别的，光是这个会写字的小二。

就能称得上天下第一了。

众人的心中顿时浮现出一个念头。

这个酒楼恐怕是有点真东西在里面的。

很快，众人点的菜就全都端上来了。

看到这些菜品的样子。

众人脸上顿时露出了惊讶之色。

此时距离元末大乱才过去没有多少年。

很多人也是在大明改革之后才混到温饱的程度。

即便是那些老饕，也只是在菜的味道上挑剔一二。

对于菜品的造型，着实是没有人在意。

然而眼前的这些菜，几乎都是精心摆盘和雕刻而成的。

别说吃了，光是看着就已经足够赏心悦目的了。

那些富家小姐看着这些漂亮的如同画一样的菜品。

恨不得将其做成画挂起来。

最先点窗含西岭千秋雪的。

端上的是一个雕刻了窗景的冬瓜。

上面洒着一层绵白如霜的糖霜。

让人一眼就能够联想到这句诗。

当一个老饕用筷子夹起一块原本毫不起眼的冬瓜放进嘴里的时候。

下一秒，整个人的眼睛就瞪圆了。

一股咸鲜的味道，在那层薄薄的糖霜的刺激下。

在口腔中炸裂开来。

那些糖霜，不仅没有破坏菜原有的味道。

反而把普通的冬瓜衬托的更加鲜美。

除此之外，还有一股说不上来的鲜美感。

让老饕一直用筷子指着那道菜。

却激动的一个字都说不出来。

同桌的其余人见状，纷纷拿起筷子品尝起来。

不尝不要紧。

一尝之下，所有人都被这种带着巨大反差感的滋味给深深吸引了。

他们哪里知道，这只是后世一种极为普通的烹饪手法。