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离着青云楼不算远的地方,新开了一家卤味店,名叫绝味斋。
这铺子是伴随着诱人的香味开张的。
路过这铺子的人,都能闻到从铺子里传出的香味,当时就有很多人驻足,想要买点尝尝。
但一问价格……
“一只卤鸡就要一两银子?这也太贵了!”
金小叶在京城雇了两个年轻人帮着看店卖卤味,这两人都是能说会道的,其中一人道:“这位老爷,我们绝味斋的卤味,是用了很多只有南方才有的珍贵调料做出来的,价值不菲。”
另一人也道:“我们这卤味用的方子,还是前朝御厨传下来的,以前就只有前朝皇帝才吃得着!”
两人一唱一和,将绝味斋说得天花乱坠。
但这价格……进店的那几人,要买是买得起的,但他们舍不得买这么贵的卤味,只能离开。
金小叶一直在后面看着,看到这一切一点不觉得奇怪。 京城的物价比崇城县要高,这里的老百姓的收入,也比崇城县要高。
但一两银子一只鸡,还是有点贵了。
不过总有人买,当年晋王从禾兴府挖了石头往京城卖,一块石头都能卖几万两银子! 确实,总有人买。
有个衣着华贵的年轻人进来,问了价钱之后,想也不想就要了一只卤鸡,一只麻辣鸭。
店小二用油纸将鸡鸭包了,装在一个竹篮里,递给这个年轻人。
这篮子是送的,他们都把卤味卖这么贵了,送个篮子没什么。
这年头竹篮的价格并不贵,毕竟竹子长得快不值钱,人工也不值钱。
有了第一个客人,很快就有了第二个、第三个。
甚至还有人进来,将每样卤味都买了点……
他们准备的卤味不算多,到了下午的时候,就只剩下没多少了。
也就是这个时候,一个穿着一身青衫,瞧着约莫三十来岁的年轻人从外面进来。
这人就是常端,当然在京城,大家都称呼他为段晋。
常端曾被抓去挖石头,虽然这两年养尊处优将身体养好了一些,但瞧着还是有些沧桑。
此时他进了店里,就轻嗅起来:“这味道……”
他一副见猎心喜的样子,一口气将剩下的卤味全都买了!
绝味斋的两个伙计有些吃惊,但还是将卤味全都装起来递给他,足足装了四个篮子。
常端就这么拎着四个篮子回了青云楼……
当天晚上,京城的老饕就都知道了一件事——京城开了一家卤味店,那家店的卤味,就连段晋段掌柜,也赞不绝口!
在京城,谁不知道段掌柜的厨艺很好?
甚至还有传言说,连皇帝都喜欢段掌柜做的菜!
对这事儿……老百姓只当个传言,京城那些大人物,却都知道这是事实。
因为这个原因,甚至有人觉得,段晋是京城厨艺最好的人。
现在段晋很喜欢一家卤味店的卤味,那他们肯定也要去买点来尝尝!
于是第二天,绝味斋刚开门,就有很多人来买卤味,这些人还完全不在乎价格!
他们准备的卤味,竟然中午就卖光了。
这也就算了,常端还又来了,跟他们订购了一些卤味,说是要放在自己的酒楼里卖……
不过短短两天,绝味斋就走上了正轨。
这对黎青执来说一点都不意外。
绝味斋的卤味,在京城就相当于食物中的奢侈品。
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