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时间凝固了他的记忆,也带走了他对美食的探索欲。
但是,吃到这一碗鸡豆花,他联想到的,是生机勃勃,是兴致盎然。
连他心底消失已久的好奇心和探索欲,也跟着燃烧起来。
一旁的两位朋友,没空过多关注老梁。
短暂调侃后,他们继续沉浸在鸡豆花带来的美味震撼里。
一边震撼,一边感动。
不可思议啊不可思议,一个20多岁的年轻厨师,居然能够胜过蒋老这样成名多年的川菜泰斗?
这对厨师界来说,绝对是个震撼级别的超级大消息。
但对食客来说,就是天大的好消息了!
朋友满脸都是幸福,想着想着就笑出声来:
“这样厉害的厨师,这么年轻,又在燕京……未来几十年我们的嘴巴可以不用愁了哈哈哈!”
另外一位朋友泼了冷水:
“你忘了,这位厨师是个明星,人家来永年楼只是拍综艺,不是正经就业,说不准以后就回去拍电视剧了。”
朋友如遭雷劈。
殊不知,老梁比他们还要激动。
“那怎么行!”
于是,在吃完饭后,老梁非要亲手写一封信给鸡豆花的厨师,诚恳讲述了他和鸡豆花的缘分,并以食客身份表达他与旧日记忆重逢的感激。
写完了仍然觉得不够,还非要他的作家朋友帮忙润笔。
这洋洋洒洒的,写了上千字,足足三张信纸出来,塞到信封里,拜托前台转交给厨师。
在那信封上,以最真诚的心意,一笔一划地写出——
南枝师傅收。
您最忠心的食客敬上。
-
南枝中午忙得脚不沾地,再次重演昨天三名助手帮忙的场景。
到后来,她炒油爆双脆都不需要做倒油、涮锅等杂事,只用站在灶台上开炒,炒好后出锅,然后剩下的全都交给其他人处理。
整套流程随着时间的推移,越发的配合默契。
简直像是精密运转的机械,连齿轮的咬合都是准确无误。
还别说,细看下来,有种行云流水的美感!
【真是开了眼界,原来真正的厨房主厨这么厉害!】
【这算什么?我以前看过纪录片,说是古代御厨连捏肩捶腿都有专门的小厮!】
【也不看看我枝姐给永年楼创造了多少营收!偷偷笑着知足吧。】
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