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第4699章 刀法厉害(第2页)

“快快快,赶紧拆吧!”杨若晴撸起了袖子,吩咐道。

“好嘞,东西都准备齐全了。”骆风棠道,拿出来一只干净的木桶,然后又拿了一把锄头。

“爹,你拿锄头做啥呀?”骆宝宝好奇的问。

骆风棠道“等会这笼子里出来的不一定都是黄鳝,指不定还有蛇。”

“哦!”骆宝宝懂了。

辰儿上前来牵起骆宝宝的手,“妹妹,我们到这边来看。”

兄妹两个乖巧的蹲到一边去了,而这边,杨若晴也走了过来,“我来给你搭把手!”

骆风棠摇头“用不着脏那么多人的手,我一个人便可。”

杨若晴道“那我便拿锄头,待会出来了蛇抬手就是一锄头,砸个稀巴烂!”

开始拆笼子了……

“这只笼子里应该有货,沉甸甸的。”骆风棠晃了晃手里的笼子,对身旁蹲着的一双儿女道。

两个孩子的眼睛都亮晶晶的,一眨不眨的盯着。

骆风棠娴熟的拆了底部的盖子,往木桶里哗啦啦的倒。

“哇,好多黄鳝呀!”骆宝宝惊呼起来,探着脖子去瞅木桶。

“嗯,是不少。”骆风棠笑着,接着拆后面的。

几乎每一只笼子都有货,让两个孩子惊呼不断,惊喜连连。

当然了,期间也有一两条蛇混杂其中,全都被杨若晴给消灭了。

还有几条泥鳅,小鱼,螃蟹之类的也闯进了这迷宫不知归途。

“黄鳝不少呢,待会不仅可以给四叔弄一碗,还能给孩子们添菜。”杨若晴笑眯眯道。

“我要吃螃蟹,要清蒸的。”骆宝宝道。

“好,清蒸。”杨若晴应了。

“娘,我想吃泥鳅,跟豆腐一块儿炖的那种。”辰儿也道。

杨若晴笑眯眯点头“没问题,晌午就炖!”

这几年开酒楼,杨若晴跟着酒楼里的大厨学了不少做菜的本事。

比如,拾掇黄鳝,她学到了一种新的技巧。

不是拿着活黄鳝下剪刀,而是锅里烧开水,把黄鳝烫一下。

死了的黄鳝就不会在手里乱动了。

一手按住黄鳝头,另一手拿柳叶小刀,照着黄鳝的腹部一刀划拉到底,中间不能断。

完事儿了,再在两边挨着黄鳝脊梁骨的地方再下俩刀子。

一共是三刀子,等到三刀子下完,一整条黄鳝便被分解为三部分。

两片尝尝的鳝肉,一条黄鳝头连接着长长的骨头。

骆宝宝打量着案板上这一条条的黄鳝头骨,惊叹道“娘,你的刀法好厉害呀,这黄鳝就跟龙骨似的,好玩!”

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