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第1996章 鱼脍（第1页）

第1996章鱼脍

萧瑟刚转头，就看到阿刷他们要去捡地上的鱼骨，马上阻拦他们：“哎，不可以。”

阿刷一行人并没有被萧瑟发现后的尴尬红脸，而是一本正经说道：“我还没吃饱。”

萧瑟指向那边切好，用大树叶装着的鱼兽块说道：“我早就知道你们会吃不饱，都准备好了。”

“锅太小了才没做这么多，现在吃完了，你们可以做第二锅吃。”

“懂？”

这次不止是阿刷他们点头，阿示他们也连连点头：“懂，我们可以再吃鱼肉汤。”

他们也确实是没吃饱，所以只剩下最后一点鱼汤时，他们吃的很慢。

好像吃慢一点，这些鱼肉就吃不完一样。

现在听到萧瑟说的这话，个个都来了精神，咣咣两下就把碗里鱼汤喝光。

“你快点吃，还可以再煮鱼汤喝。”

“你看，他们都已经吃完了，你快点。”

“全倒进你的竹碗里，冲。”

他们端着蚌壳锅，撒脚丫子冲到大树叶旁，伸手就要把鱼兽肉放进蚌壳锅内。

萧瑟带的那些雌性们在喊：“水要先烧开，不是用冷水。”

她们跟着萧瑟时，萧瑟怎么教她们的，她们就怎么教他们。

可这个时候，哪里会有人理她们，个个恨不得把这些好吃的鱼兽肉，全部都吞进肚子里。

若不是先前吃的是煮过的，他们都想就这样生吃了。

萧瑟见这样，只好说道：“都别急，不煮熟也可以吃，我给你们配点料。”

那就吃生鱼片吧。

生鱼片是华夏的传统美食之一，以前称为脍。

对于鱼脍的记载，最早于周朝。

再早的没有记载，可华夏吃生鱼片却有几千年的历史。

且有脍，春用葱，秋用芥的说法。

秦汉之后，华夏传统美食多了，鱼脍就少了。

毕竟生食的鱼片，没有煮熟的美味。

好在这些鱼肉，先前就是用来做汤，所以切的还挺薄。

这个时候吃生鱼片，可以不用改刀。