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“你家也要买猪油?”许大茂看着阎埠贵问道。
“嗯。”阎埠贵对于购买猪油的决定,倒是非常的坚定。
“三大爷,如果你们家要是不急的话,我也跟我朋友说一句,只不过你也知道,肉联厂这边,人家工人的内部指标,也是有限的。
所以我不能够肯定,人家一定能够买得到这样的品质的猪板油,现在都快要过年了,恐怕人家自己家也要买猪油的。”许大茂说道。
三大爷阎埠贵,听着许大茂的话之后,也是愣了一下,他之前只想着去购买猪油了,却没有想到,人家作为厂里面的工人,内部指标同样是有限的。
人家作为许大茂的好朋友,给他准备了一块可以,但是你这边再要一块的话,可就没有那么容易了。
“大茂你看看有没有其他的办法?”三大爷开口说道。
“这个我也不好说,我可以现在去给你问一下,因为我待会还有事情,所以我下午回来的时候,再给你一个答案。”许大茂说道。
“那也行,那就先麻烦大茂你了。”阎埠贵点点头,也只能是答应了许大茂的方案。
至于说许大茂这边,他不是不想赚钱,只不过他这边也只是四头猪,这样的猪肉,他们家一个人吃的话,没有什么问题,但是你要是再给别人家带的话,那肯定不行。
一头猪的板油,一共就那么多的量,所以许大茂这边,肯定不会接受三大爷的请求,当然了,三大爷家要是能够接受一些次货的话,那么他许大茂也不介意给一些。
比如说花油,鸡冠油,胰腺甚至于一些肚子那边的肥肉之类的位置,这些地方同样可以榨干出油,只不过,肯定是比不上板油的好。
如果阎埠贵不能够接受的话,那么他也没有什么好说的,这年头还不至于出现,家里面有肉却吃不了的情况,哪怕是位置不好的肚丝肉,只要价格合适,大家那都是有抢着去购买的。
因为大家的心中,这些部位的肉,再差劲那也是比猪下水,猪内脏,猪爪这些部位的好。
至于说许大茂这边呢,四头猪的下水,猪爪等部位,基本上都是已经被他处理掉了,也就是内脏部分,像猪肚,猪心,猪肺,猪肝,猪腰子都有留了下来。
这些地方都是好东西,之前许大茂的心中,它们都是属于好东西,最关键的是,它们并不适合做卤味,或者是这么说吧,许大茂心中有更好的处理方式。
而且,只不过是三套猪内脏,之前已经是有一套的猪内脏,已经是被许大茂家给分享了,几次的吃法下来,一家人都挺满意的。
现在的他,随身空间里面,已经是有一些调味品,即将成熟,所以许大茂这边,也不用担心,以后会没有足够的调味品,去处理一些看着不让人喜欢的食材。
骑着自行车,离开了红星四合院,而在许大茂离开之后,院子里面的人,也是变得热闹了起来了,许大茂居然有朋友,在肉联厂里面工作,还用内部指标,用市场价格,买了一大块的猪板油。
猪肉的肉票份额,大家家里面都有人,有一个粮本的。
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