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回到鸿宾楼的何雨柱一走进后厨就听到田师傅的声音:“咦,柱子,你回来啦?”
只见何雨柱笑着回应道:“师父,我这不是惦记着练习手艺嘛,所以在学校办完事情就赶紧回来了,嘿嘿!”
田师傅听了何雨柱说得,满意地点点头说道:“柱子,时间比较紧,你有什么需要帮忙的,就叫你刘师弟帮你一下,快去忙吧。”
说着,田师傅指了指正在忙碌的刘大宝。
刘大宝比何雨柱大五岁,但由于他拜师田师傅比较晚,所以不得不称呼何雨柱一声师兄。
实际上,收下刘大宝这件事,完全是因为田师傅爱才心切。
原本,田师傅计划在收了何雨柱之后就不再收徒弟了,但在何雨柱返回四九城的那段时间里,刘大宝这个聪明伶俐且勤快的小伙子引起了田师傅的注意,最终被田师傅收为了徒弟。
按照田师傅的安排,刘大宝走到了何雨柱的身旁,礼貌地说道:“何师兄,今天我来给您打下手,还望师兄能不吝赐教,多多指点我一下。”
何雨柱见状,笑着说道:“刘师弟,这当然没问题了!大宝,你有什么不懂的地方,随时都可以问我,不必客气。”
刘大宝听了何雨柱的话,心中充满了感激之情,通常情况下,像刘大宝这样的学徒,应该听从后厨的指挥,哪里需要人手就去哪里帮忙。
然而,田师傅今天特意将刘大宝安排给何雨柱,其实是有着更深层次的考虑。
田师傅心里很清楚,何雨柱在厨艺方面有着独特的见解和精湛的技艺,他希望刘大宝能够跟随在何雨柱身边,学习到一些真正有用的东西。
当跑堂的吆喝声传来之时,何雨柱显得格外从容不迫。只见他有条不紊地指挥着刘大宝,告诉他应该去做哪些工作,以确保厨房的运作能够顺利进行。
只见刘大宝在何雨柱的指挥下,动作娴熟地配合着,仿佛他们已经合作过无数次一样。
刘大宝不仅认真地完成着自己的任务,还不时地观察着何雨柱炒菜的动作,那神情极为专注,生怕错过什么似的。
注意到了刘大宝的举动,何雨柱并没有刻意避开,反而觉得这是一个好机会。
何雨柱心里想着,如果能教给刘大宝一些烹饪的技巧和经验,那么田师傅就可以少操一些心了,毕竟,田师傅年纪也大了,迟早需要有人来接替他的工作。
于是,何雨柱在炒菜的过程中,会时不时地给刘大宝讲解一些关键的步骤和注意事项。
刘大宝则全神贯注地听着,不时地点点头,表示自己明白了。
就这样,在刘大宝的全力协助下,何雨柱如鱼得水般地完成了自己灶眼的出菜任务。
不仅如此,何雨柱还主动伸出援手,帮助其他几个灶眼的师傅们顺利完成了部分菜品的制作。
刘大宝也在何雨柱的悉心指导下,犹如醍醐灌顶一般,学到了不少烹饪技巧和诀窍。他对何雨柱的敬仰之情与日俱增,心中充满了感激之情。
站在一旁的田师傅,目睹着两个小徒弟如此默契的配合,脸上不禁露出了欣慰的笑容。
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