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赶紧跑回家,做饭自己是专业的,绿豆芽简单,起锅烧油醋溜爆炒就好,黄豆芽需要闷一下。
午饭时间,师姐端着一笸箩炉排走近,和小竹感慨着天气的寒冷,突然间闻到了秦月明炝锅的味道,紧赶几步钻进来,看着桌子上的黄豆芽闷红烧肉惊喜的很,尤其是上面的几棵小白菜叶子。
“小竹,快进来,黄豆芽啊!”
小竹刚钻进来,秦月明把准备好的红辣椒投进热油里。
嗤拉!
爆辣椒的呛味扑鼻,师姐和小竹打着喷嚏跑了出去。
“师长坏死了,早不爆晚不爆,偏偏等我进屋爆辣椒”。
秦月明把洗好的绿豆芽投进去,浇上香醋,几个翻铲出锅,又嫩又香。
“进来吧!炒完了,受不了把帘子掀起来”。
不撑叨啊!别看绿豆芽有一斤多,炒完了就只有大半盘子,秦月明夹了两筷子就剩下了汤汁。
“小明,晚上继续炒吧!味道真不错,不放肉也这么好吃”。
“我谢谢你的夸奖,师姐,豆芽不是大白菜,怎么可能天天吃,这一顿都是我狠了狠心弄回来的”。
黄豆芽焖五花肉,放上红辣椒和各种大料,滋味也不一般,秦月明和师姐斗嘴,小竹一筷子没停下,嘴里还一直念叨。
“不错,挺香的,师长,多生点啊!吃白菜萝卜实在是够够的了,要是没黄豆可以让老陈出山买,我这里攒了两百多大洋了,只想吃黄豆芽”。
秦月明哭笑不得,小竹别的没什么爱好,不抽烟基本也不喝酒,但对吃的很在意,吃了半个冬天的大白菜和大萝卜,面对黄豆芽的诱惑终于要忍不住了。
生豆芽其实很简单,只要黄豆够用的,各家各户都能做,不过黄豆大多数留着做豆腐用,这个年代,豆腐和鸡蛋是仅次于肉类的佳肴。
吃过午饭,师姐和小竹回了医院山洞,秦月明收拾完了残局,肚子饱饱的,晚上不想做饭了。
十天左右没下雪,驻地的雪基本上化的差不多了,绿油油的麦苗像被霜打的茄子,有些叶片变成了黄褐色或者黄色,去年打了一个冬天,今年那些喜鹊基本不来祸害麦苗了,偶尔还有造访的,儿童团的岗哨严阵以待,会用高超的枪法让它们做麦田的肥料。
围着驻地溜达了一圈,最近各下山团都在努力搞鬼子,外面的乡镇都看不到鬼影子,群山里面更没有可能了,但即使这样,驻地的防御警戒依然没有松懈,大家已经养成了好习惯,无论什么时候查岗,从来没有过懈怠散漫的情况。
“师长,查岗呢”?
秦月明看着打招呼的老陈,感觉有一段时间没见了。
“老陈,最近忙什么?驻地应该不缺什么东西啊!还带着兄弟们下山采购的?还是在往回运各出山团的缴获”?
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