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第191章 备宴席（第3页）

汤有两个，老鸭汤和母鸡炖菌菇汤。

鱼香肉丝。

孜然土豆片。

拍黄瓜。

蒜香排骨。

卤猪肘肉。

手撕窑鸡。

香辣炸鱼块。

炸花生米。

东坡豆腐。

油焖大虾。

青菜两个。

擅做素菜的大厨也添了两个菜单。

林林总总总共二三十个菜，到时候做好了都用大陶盆装。

都可着庄子里有的食材来安排，庄子里没有的，她败家点，花些贡献点买也行。

水果是庄子里自产的的葡萄和草莓。

饭后糕点，马氏和姜氏就能做，虽然可能没县里永和斋做的口味经典，但也胜在独一家。

一个甜口的梨汤银耳羹。

酒就上糯米酒。

饭后在茶室放上几个小泥炉，煮上茶水，配上糕点，任你要谈天说地吹牛逼都是可以的。

黎长乐带着黎平父子和大厨去了烧烤店和茶室。

几人一路上不停地发出暗叹，各种景致令他们目不暇接。

黎平:“一向只知平常的庄子就是用来种庄稼养牲口的，黎娘子却把个庄子修得如此别具一格，黎某自愧不如啊。”

黎海川比他爹直接，“庄子里还缺人干活吗？黎娘子您看我行不行？”

黎平给他后脑勺来了一掌，“还惦记着种地种田呢？臭小子你就别嚯嚯庄稼了，给我老实待在酒楼里。”

黎长乐看着黎海川笑道:“你可是酒楼少东家，我可不敢要你来我庄子里做事，都是些粗活。”

黎海川想说他现在在酒楼里也干的粗活呢，还天天被他老子盯着，实不好过。

但是他老子现在就在一旁盯着，他怂怂地闭紧了嘴。

“黎掌柜知道的，那些个权贵人家的庄园也是修得极好的。”

不过是少有人在庄园里做买卖罢了。权贵富豪的私人庄园一般都不会对外开放。

冷一给推开烧烤店的门，黎长乐让了几人进去。

烧烤店的后厨是有灶炉的，即便以后做的是烧烤生意，那也有煎炸类的菜单。

两个厨子看了后厨和大堂的摆设，心里也有数了。

等出了茶室，几人往回走，黎平带着三人告辞，说好后天一早就赶过来做准备工作。一些要采买的食材，也被他包揽在身上。说是自己开酒楼的，好些食材有固定供货的卖家，宴席当日再一起带过来。

黎长乐自然是一番感激，就算是自己让人去采买，也都没那么合适的。

只鸡和鸭这些，她知道附近村子里不少人有饲养，乐得让底下的人去走一番，给人挣几个铜板。给刘铁锤说一声，他自会安排刘大河那些人去做这个事。