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观众:“”
毕方迅速搬来一块石板,将两只鸡全部放上去,铺上叶片,拿出竹筒接血,拔出了两根箭矢。
并没有喷血的效果,血液已经变得有些凝滞了,毕方赶紧用刀切开喉咙,从上往下挤压,将雉鸡体内的血液挤出。
粘稠的血液顺着竹筒壁往下滴落。
毕方摇摇头:“早不来晚不来,现在我都有盐了,不过也不能浪费,可以做成血块。”
将血液全部挤出,毕方拿起竹筒看了看,没有想象中那么多,还是残留了一点在体内。
“在家做过饭就知道,如果放血不干净,肉就会很腥,我以前没吃过雉鸡,不知道味道怎么样。”
砸吧着嘴,毕方将两只鸡放进滚水内冲洗,烫过一阵后,有些血丝飘出,毕方则开始徒手拔毛。
谷頭
雉鸡和家鸡长得很不一样,一身的羽毛非常漂亮。
毕方没有浪费,全部收集起来,尤其是屁股上的长羽,拔下来后往头上一插,最经典的印第安人造型。
处理完两只之际,毕方来到围墙旁。
围墙上有一块晾干的黏土,此刻已经彻底风干,需要用力才能捏碎,这是毕方昨天下午放置在这的。
将这些黏土块全部捏碎成粉末,毕方在里面加了一些鱼骨粉和石头粉混合。
毕方一边混合还解释道:“制作陶器和我们制作熔炉不一样,陶器脆而且薄,需要在里面加入一些比较硬的物质,防止陶器在烧制过程中因为过度收缩破裂。”
“所以我加了一些鱼骨粉还有石头粉,单纯的石头粉也可以,随处可见,如果条件允许,你也可以加入沙子,蛋壳末,贝壳末,甚至是陶器末都行。”
混合完成,毕方适量加水,在石板上如同揉面般开始揉动黏土,还用棍子击打。
“黏土要确保是湿软的,但也不能粘手,在揉动的过程中要反复摔打,避免黏土中出现气泡,否则烧制过程中会膨胀导致破裂。”
合适的黏土制作好后,毕方完全采用手捏法制作,将拇指伸进去,一点点碾开。
没有制陶器,一旦制作不规则,材料的内部应力很可能直接导致物体破裂,轻微的碰撞也可能造成严重后果。
一点点碾开能保证造型匀称,可惜的是不能做得太大,太大就不好掌控。
不过是水壶大小,毕方就停手了,开始制作下一个。
“我本身也没想做得太大,那样很不方便,我制作罐子的目的就是为了改善生活,我们可以将雉鸡切成小块,像做缸子肉那样一点点的炖,正好,吃一顿煮一点。”
足足做了五个水壶大小的陶罐,毕方将其放在一旁的石板上干燥。
“做好的陶罐不要马上烧制,干燥之后烧,会更加耐用,现在我们有高炉,如果什么都没有,也可以直接在地上挖个坑后烧,这种方式也是当今世界很多地方仍在使用的烧制陶器的方法。”
“如果火的温度太低,陶器可能会破裂,不过高炉黑炭都有,我们应该能做出好陶罐。”
“好了,一上午都快过去了,接下来才是重头戏,铁细菌的处理。”
毕方搓了搓满是泥土的手掌,搬来第二块石板,上面放了一些木炭,用石头碾成黑色粉末。
就在此时,一条弹幕引起了直播间内观众的注意。
有了炭灰,毕方来到高炉下方,打开盖子,里面都是白色的燃烧灰烬,掏出一些装进竹罐内。
最后则是取用铁细菌。
虽然这几天都没有下过雨,但土坑内铁细菌依旧潮湿,毕方要的并不是这些,而是放在竹筐内,已经晒好的。
经过长时间的风吹日晒,原本潮湿的铁细菌早已经成为了黄色的锈土。
就这样,一黄,一灰,一黑,三种材料,就是制备铁的关键。
“草木灰,有硫质,能够帮助铁金属液化,而炭则是用来氧化还原氧化铁。”
毕方看到了弹幕很开心,还是有人懂一点的:“没错,就是这个方程式,所以我们现在的是氧化铁,不再是氢氧化铁了。”
“现在,我们把它们一比一混合在一起,加点水,做成饼状!”
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