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第57章 府县生活17（第2页）

顾兆：……

黎周周便笑出了声，顾兆便扭头‘哀怨’瞧他家周周，黎周周哪里经得住相公这个看法，心都软了，忙出声说：“我不是笑话相公，相公嘴甜好，我爱听嘴甜的话。”

“那我以后多跟周周说。”顾兆笑嘻嘻，“我学了一天了，休息会，我和周周去做下午饭，爹不管了。”

夫夫俩黏糊糊的进了灶屋。

黎大去刷他的骡子了，天气热，要给骡子勤刷刷，多喂点粮草，才不稀罕往灶屋钻！

话说方老板得了半块猪耳朵回去，按照黎夫郎说的，交代家里仆人，“切细条，凉拌着吃，千万别热。”

猪耳朵切成一条条的，连着骨头，也没啥肉，花这个钱，虽是心里这么想，厨娘还是手脚麻利，切完了放大碗里，蒜末、香油、盐、醋、葱花一起拌着，搅和匀了再倒出来，正好一碟子。

吃饭了。

方老板妻子一瞧桌上菜色，又是一碟她没见过的。

“你带回来的？”

“卤猪耳朵，昨个儿那事黎家送的。”方老板说。

方老板妻子一听猪耳朵便害怕，不敢去碰，口中说：“卤鸡最近吃厌了，这在好吃的东西也不能见天的买，你歇歇，等几天馋了再去。”

“知道。”方老板也有些腻卤鸡，不去就不去，过几天想吃了再买，然后一筷子去夹猪耳朵。

方老板妻子见了说：“我瞧着这耳朵上头也没肉，难怪是送人。”没肉了才送人，不过她家男人也就是说两句话的事，算不得出什么大力，白得一块罢了罢了。

方老板是答不上话，嘴已经咯吱咯吱吃猪耳朵了。

“快尝尝，这个不腻，清爽。”方老板招呼儿子女儿动筷子，害怕啥啊。只是可惜他老娘吃不得这个，都是脆骨，香！

“有多好吃，没见多少肉……”

方老板妻子嘴上说着，加了一筷子放嘴里，嚼完了，这下改口说：“明个儿你还是再去一趟，买这个，凉拌的清爽。”

“哈哈成。”

不止是方老板家中，其他两位白得猪耳朵的家里都差不多情景，看了猪耳朵先是嫌没肉没啥吃的，听了是白得一块便不多说，等尝过了就赞不绝口。

吃着咯吱咯吱的脆生生的，半点不腻味，天气热也好下饭。

有爱猪耳朵的，也有觉得好吃归好吃但没多少肉吃着不解馋，这买到了猪头肉的便不说这些，既能解了馋有肉，还肥而不腻，大夏天热烘烘的凉拌着吃爽口。

比那一片片肥肉还要好吃。

郑家小夫妻院子里。

郑辉带回来的猪头肉，张妈切片拌了，只是送上来时，见辉哥儿没在，跟着柔娘悄声说：“不是我嫌黎家，这肉是猪头肉做的，以前我家里也做过，油汪汪腻的很，柔娘你要是不爱吃了别勉强。”

张妈也是想着柔娘，别为了辉哥儿啥都试。

唐柔点了下头，张妈以为听进去了，可等吃饭时，小夫妻坐着，唐柔先夹了筷子猪头肉，郑辉还有些怕，这可是猪头，他家柔娘看着胆小，没成想胆子这么大。