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在后厨能是做什么,杜经纶心想。
然后南枝得到了很多答案,切菜的,掌火的,洗碗的,叫菜单的……
杜经纶:……
他要是开酒楼得请多少人啊。
南枝一边吃一边给杜经纶竖大拇指,“好吃叔叔,好吃的。”
其他的厨子都一一从里面舀了一些尝一尝,尤其是汤,实在醇厚又鲜美。
“掌柜,确实不错,是滋补品,不过,太耗费功夫了。”有大厨咂嘴说道。
“嗯嗯,确实费功夫。”虽然好吃,但这样的菜品根本不想做。
杜经纶说道:“你们快吃制定一个大的陶罐,一次多做点,客人要就舀一些挺好的。”
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sp;“掌柜的,外面有客人问是不是有什么新菜,他们闻到香味了,想要尝一尝。
”店小二走到后厨说道。
掌柜一看陶罐里,已经吃干净了,就剩一点汤水了。
掌柜说道:“你告诉客人,新菜明天上。”
没办法了,只能买了。
“这是臭鱼酱做的生腌小螃蟹,可以试一下。”
掌柜:???
不,不,不。
拿开!
杜经纶遗憾地摇摇头,自己咔擦咔擦地起来,生腌真好吃,根本停不下来。
京城里的生脍是清淡,讲究的是原汁原味,但生腌可不是啊。
众人:……
大家看着杜经纶的表情,就像看到路边狗吃屎。
最终,掌柜买下了他们带来的东西,除了臭鱼酱。
除了这些,掌柜要买断福寿全的菜谱。
杜经纶表示不卖菜谱,菜谱送你们了。
掌柜心里一喜,还有这种好事呢。
杜经纶表示,真的有这种好事,大家都吃,他才能赚钱。
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