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第62章 说话（第1页）

星期一，开学了，这一周读两天，金山小学各年级的孩子就会陆续迎来他们的期末考试，然后就放假了。

学校的气氛是期待又紧张。

而林易，他正在菜市场的肉摊子边，看着毛屠夫给人灌香肠。

在毛屠夫摊子上买的肉，把猪皮去掉之后放在小桶里，旁边大桶中舀清水，水壶中开水岛津桶里，混合成温水，洗上个两遍，也就差不多了。接着毛屠夫把一块块猪肉切成手?指长二指宽的条状，他的刀很锋利，动作随意却又熟练，切起肉来很快。

又有?人来买肉了，毛屠夫的妻子招呼着，毛屠夫不管，专心切肉。

肉很多，但他没切太久就切完了，一条条猪肉被?他捧入了大盆中，客人买来的香肠佐料放进?去，再?放白酒和大量花椒，伸手?把盆中的猪肉和调料抓拌均匀。

然后毛屠夫的妈妈接过了一大盆猪肉，旁边他们自?己搬来的桌子上固定着一个不大的金属机器，毛屠夫的妈妈把白色的猪小肠套在了机器的一端，在上面开口处放了个漏斗，毛屠夫往里面放肉，握着机器的把手?搅动，于?是猪肉就被?灌入了白色的肠衣中。

毛屠夫的妈妈控制着香肠的粗细，不让其?过于?粗也不让其?过于?细，等到长度大约有?一本书那么?长的时?候，就停了下来，用白色的棉线在前端打结，然后继续灌下一节香肠。

毛屠夫的妈妈早就认熟了林易跟小周来，灌好一节香肠后，问?坐在推车上仰头看着香肠的小周来：“想不想吃香肠啊？”

小周来看着她，毛屠夫的妈妈逗他：“想吃香肠就找你哥哥，让你哥哥给你买肉来灌。”

小周来看看圆乎乎、胖嘟嘟的香肠，似乎觉得没什么?胃口，于?是收回了视线。

林易则问?毛屠夫的妈妈：“阿姨，这个香肠灌好之后还要做什么?？”

毛屠夫的妈妈：“灌好之后就晾几?天，晾干了，就要拿去煪，煪好了就得行啦。”

问?林易：“小林，你要不要灌点香肠嘛，在我们这里买肉，我们免费给你灌，灌好出点加工费，我们还可以给你煪好。”

又是一节香肠灌好，她系着线，说：“我们都是用蜜柑丫枝、蜜柑壳、橙子壳，柏树丫煪，煪出来的香肠腊肉黄金淦灿，吃起来香得不得了！”

旁边等着自?己香肠灌好的奶奶说：“不是说柏树丫煪了不好逗嘛？”

毛屠夫开口了，声音浑厚：“哪个说的哟？我们专门在网上查了的，柏树丫煪腊肉香肠只有?好的，没得不好。”

毛屠夫的妈妈也说：“我们这些地方，几?十年都是捞柏树丫煪的，也没看到哪个吃了香肠腊肉就死了，都是有?些人捞起乱说！”

“再?说了，不捞柏树丫捞啥子煪？你不加点柏树丫，煪出来的香肠腊肉就是没得恁个好看，也没得恁个香！”

等着香肠灌好的奶奶点头：“是这个道理。”

毛屠夫的妈妈问?：“嬢嬢，那你要不要我们给你煪？”

老奶奶摇头：“我们在老家有?房子，我喊娃儿把肉载回老家个人煪。”

毛屠夫妈妈：“也要得！”

林易提上自?己买的肉和排骨，推着小周来离开了，回到福利院，端个板凳坐在厨房里，才坐下，小周来就黏糊糊地扑到了他怀里，要他抱着。

林易把他抱起来，让他坐在自?己腿上，星星在旁边趴着，有?一搭没一搭的甩着尾巴。

正要看手?机，小孩儿又转身，仰头看着他，林易把视线从手?机移到了小孩儿身上，问?：“怎么?了？”

小周来眨眨眼睛一声不吭，就这样看着他。

林易一头雾水，不知道小孩儿这是又怎么?了，不过小孩儿的脑回路他是很难猜到的，确认小孩儿不想上厕所，也不是饿了，身体也好好的，也就没管了，看就看吧，他也不会因此掉块肉，就是稍微有?点不自?在，但因为是小周来看着他，所以也还好。

点开手?机，林易在看网上的美?食制作视频，关于?怎么?制作腊肉香肠的。

看着看着，胸前一重，低头看去，小周来抱住了他，林易以为他困了，问?他：“困了吗？要不要跟星星去玩一玩？”

这个点还早，可不能由着小孩儿睡。

结果小孩儿一抬头，露出了一双睁得大大的眼睛，半点困意?都没有?。

听到自?己名字的小狗星星在旁边汪汪叫，想要人陪它玩，往常听到星星这样叫就会带上小皮球去院子里的小孩儿今天没有?反应，拉着林易的衣服，缩在他怀里不动弹。