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第101章（第1页）

“小娘子昨日不是就将今日的菜定好了么？为何今日还要来集市？”王二娘跟在沈之禾身后，瞧着街边寥寥无几的几个摊位，心中好奇，以往沈小娘子皆是隔日将第二日的食材准备好，怎么今日一大早出来采

购食材。、

闻言，沈之禾头也不回道：“以往小食摊做的馄饨馅料比较麻烦，我们出摊时间又早，晨起调制馅料自然是来不及，如今我们不做朝食生意，只做午食与暮食，自然是早起准备一日的吃食最佳，二娘子记住，做吃食生意的，味道虽然重要，但食材的新鲜与干净也十分重要。”

两人说着话，便走到郑屠夫的肉铺前，瞧着他摊位上满满当当的肉类，心道果真还得早些来，不过今日自己倒是可以试着往后让他给自己留肉，“郑掌柜，劳烦猪肉给我切上十斤，牛羊肉各五斤。”

闻言，郑屠户顿时眉开眼笑，他说什么来着，这沈小娘子就是自己的财神爷，自打沈之禾摆摊开始，便一直在他铺子买肉，故而不用沈之禾开口，他便手脚麻利地切了一块猪五花与猪里脊，想了想又添了一块猪板油。

他将肉包好后，放到沈之禾跟前的篮子中，瞧着那本就不大的篮子，被塞得满满当当，当即笑着道：“日后小娘子买的多，便不用自己跑一趟了，我与你送上门去。”

正费力将那二十斤肉拎起的沈之禾，闻言眸子一亮，心中暗道那感情好，这人真是上道，不枉费自己先前一直在他家买肉，她福了福身，脸上满是笑意，“那就劳烦郑掌柜了，往后我我提前一日与你说要多少肉，劳烦您晨起早些同我送过去。”

“好勒，您记得同我说便行。”郑屠夫帮着沈之禾将那篮子拎起，本想着今日就替她送回去，毕竟这两小娘子瞧着瘦瘦弱弱的模样，拎二十斤肉还是有些费劲的。

奈何刚走出一步，肉铺前便来了人，他只好冲着沈之禾歉意一笑，回到铺子前。

而此时拎着二十斤肉的沈之禾，暗叹一声，原该带上扈娘子的，先前想着以往自己扛四五十斤猫砂轻轻松松，忘了如今自己不过是个十五岁的少女，往后还得跟着扈娘子好好锻炼。

买完肉食后，两人本该回去，但沈之禾想着碰碰运气，瞧瞧这集市是否有人买鱼虾，便与王二娘一人拎着篮子一边，如螃蟹似的并排走在集市上，瞧了许久都未瞧见鱼虾，只好死心准备家去。

忽而瞧见一位阿婆在街边摆着摊，似乎再卖新鲜的蘑菇与胡萝卜，心中一喜，领着王二娘，快步走到那阿婆摊位前，小心翼翼地捏起一颗蘑菇，那水头足得仿佛一掐就能出水，鲜嫩多汁用来炖汤极好。

正巧家中的榛蘑所剩不多，那胡萝卜也是水灵灵的，还沾着土似乎刚从地里拔出来的，用来做鱼香肉丝刚好，方才她就瞧见了，这阿婆的摊位上还有木耳，如今瞧着肉头极厚，正好她也吃腻了干木耳。

“阿婆这两样，还有胡萝卜是如何卖的？”

瞧着数量不多，沈之禾心想若是卖得不贵，自己今日便将这些全买。

“这两样是老婆子从山里捡的，不值钱，娘子要的话就五文钱吧，胡萝卜是自家种的，如今天气严寒不好成活，卖得贵些，十文钱一斤。”阿婆眯着眼，只见跟前蹲了个年岁不大的小娘子，面皮雪白一双杏眼带着笑意，瞧着就十分讨喜。

“劳烦阿婆都给包起来吧。”闻言，沈之禾在心中飞快的计算了一下，这价格倒是不贵，甚至木耳与蘑菇自己还是赚了，便直接让那阿婆将这摊位上的都包了起来。

那阿婆顿时喜笑颜开，自己来此摆摊数日，虽有人问但都觉得贵，动作飞快地将胡萝卜与蘑菇木耳给沈之禾装上，生怕她反悔似的，“小娘子，我家中这些菜还有不少，你若要明日我还来。”

闻言吗，沈之禾心中大喜，自己本就却新鲜的蔬菜，这阿婆倒是解决了自己一大难题，当即笑着将银钱递给她：“那劳烦阿婆明日直接送到西南红螺巷的味仙居。”

“好，老婆子明日这个点便与您送去。”那阿婆接过银钱，欢喜万分，总算不用瞧着自己那水灵灵的萝卜烂在地里了。

天色渐渐亮堂起来，两人总算满载而归，在扈娘子不可思议的目光中，两人刚进门就将满满的两个篮子丢在地上，顺势瘫在了凳子上，过了片刻，沈之禾惦记着今日食肆开业的大事。

挣扎着站起身子，路过王二娘身旁抬脚轻踹了她一下，便瞧着她翻身而起，生无可恋地跟在沈之禾身后往灶房去了。

“劳烦娘子去周家与阿莹说一声，今日我这食肆开业，请她来吃暮食。”片刻，沈之禾的嗓音从不远处传来。

樱桃肉是个费功夫的吃食，沈之禾将切得四四方方的猪五花榜上绳子丢入锅中焯水，随后放入砂锅中焖煮。

大约到了午初时分，街道上的行人愈渐增多，炖在砂锅中的樱桃肉香气四溢，不少人循着味就来了，遥遥就冲着沈之禾道：“小娘子在炖什么吃食，竟这般香，闻着似乎是樱桃肉？”

“郎君好鼻子，炖得正是樱桃肉，这小木牌上便是今日的菜单，郎君瞧瞧今日要吃些什么？”坐在柜子后头的沈之禾闻言，站起身子一瞧，哟是个熟客。

第56章开张

今日晨起惯常打算去沈之禾的食摊吃完馄饨的吴永，摸了个空，瞧着她以往摆摊的位置空空如也。