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店名叫麻辣烫,但是为了方便食客带走,也做了一部分关东煮。
伙计们知道沈清棠宴客,早已经准备好足够的食材。
沈清棠让他们烫了些串串,装进竹筒里,拿给外头看热闹的百姓们分一分。
竹筒里有的加了少辣,有的加了多辣,有的没加辣。
原味的是绿竹筒。
少辣的是刷了一点儿颜色的黄竹筒。
多辣的是红色竹筒。
每个竹筒里都放了五六根荤素搭配的串串。
伙计们把竹筒摆在托盘上端了出去。
沈清棠跟着一起,她示意伙计们手里的托盘,“这托盘里装的叫关东煮。大家可以当作是方便打包带走的麻辣烫。有的放了辣椒,有的没放,大家可以根据口味自选。”
怕大家不知道什么叫辣椒,沈清棠把新鲜的辣椒和干辣椒都拿了点儿给大家展示,同时讲解了辣椒的味道和优点。
二伯趁机也拿了一个竹筒,跟做贼一样藏在背后看沈清棠。
沈清棠装没看见,其余人也就没说什么。
二伯这才松了口气,拿起一根串串吃了起来。
二伯母见状也拿了三个竹筒。
她自己一个,给沈清冬和沈清鸣一人一个。
她拿的匆忙,没注意辣不辣,没想到拿了一个最辣的。
吃了一口就辣的咳嗽起来。
二伯拿的是原味,连声夸好吃。
“好吃!真好吃!嚯!大冬天吃点儿这个,人跟胃都暖和起来。”
围观人群也纷纷附和。
“对!真好吃。咸淡适宜,有荤有素,热乎乎的。”
“你那是原味。我这个是微辣。没想到辣椒还能当调味品?!别说吃下去,比喝了烈酒还暖和。”
“沈店主,你这麻辣烫铺子什么时候开张?到时候我一定来捧场,你可得给我便宜些!”
沈清棠笑着应下:“好说!到开张时,诸位来店里吃饭,都打八折。”
众人纷纷喊好。
沈岘之已经狼吞虎咽吃完自己那份,意犹未尽的舔着唇,望着已经空了的盘子,讨好的问沈清棠:“棠丫头,能不能给二叔再来一份?”
他们家吃食本就不富裕,昨儿突然多了大哥一家,更是连一顿饱饭都吃不到。
早就饿的前胸贴后背。
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